Fuet Trufat Pedragosa

Ingredients

• Carn i cansalada de porc de primera qualitat
• Sal i pebre
• Embotit en tripa natural comestible de porc

Presentació

Visual: Peça de fuet allargada amb taques de tòfona. D’entre 32 i 36cm de longitud i entre 200 i 220g de pes

Sabor: Suau amb matisos de tòfona

Textura: A l’ésser un embotit curat per dessecació, la carn adquireix una textura que pot ser més o menys ferma depenent de el temps de curat

Recomanacions de consum: Producte curat per consumir directament a temperatura ambient

Anàlisi nutricional per 100 grams

• Valor Energètic (kcal): 320,8
• Valor Energètic (kj): 1.334,4
• Proteïnes (g): 27,3
• Hidrats de Carboni (g): 0,7 dels quals sucres (g): 0,7
• Greixos (g): 23,2 de les quals saturats (g): 8,7
• Sal (g): 3,6

Informació sobre al·lèrgens

• Conté derivats de llet (inclosa la lactosa) i sulfits
• Apte per a celíacs (sense gluten)
• Producte lliure d’OMG