Llonganissa llarga Pedragosa

Ingredients

• Carn i cansalada de porc de primera qualitat
• Sal
• Pebre
• Embotit en tripa natural comestible de boví

Presentació

Visual : Peça de llonganissa coneguda per ser molt llarga, dentre 98 i 108cm de longitud i entre 1,2kg i 1,3kg de pes

Sabor: Suau amb matisos d’espècies

Textura: A l’ésser un embotit curat per dessecació, la carn adquireix una textura que pot ser més o menys ferma depenent de el temps de curat

Recomanacions de consum: Producte curat per consumir directament a temperatura ambient

Anàlisi nutricional per 100 grams

• Valor Energètic (kcal): 408.5
• Valor Energètic (kj): 1701
• Proteïnes (g): 37,7
• Hidrats de Carboni (g): 1.2 dels quals sucres (g): 1.2
• Greixos (g): 28.01 de les quals saturats (g): 8.8
• Sal (g): 4.1

Informació sobre al·lèrgens

• Conté derivats de llet (inclosa la lactosa) i sulfits
• Apte per a celíacs (sense gluten)
• Producte lliure d’OMG