15,13 €
Syrah ’19 de Bouquet d’Alella és un vi negre ecològic elaborat amb la combinació de l’tipus de raïm Syrah de muntanya i de mar, de producció limitada DO Alella.
És un vi de criança, madura 12 mesos en bótes de fusta francesa i centreeuropea, i posteriorment mínim 18 mesos en ampolla.
“No hi ha carn vermella que se li resisteixi a aquest vi.”
Esgotat
Visual: És un vi de color intens a cirera i amb tons violetes i blaus
Olfactiu: Desperta records de fruita madura de bosc, tocs balsàmics i de mineralitat. A l’ésser criança ens aporta també aromes d’espècies i torrats
Sabor: A el principi se sent suau i agradable amb una acidesa moderada que s’integra bé. És un vi estructurat amb tocs balsàmics, fruites de bosc, regalèssia i xocolata negra. El postgust és llarg.
Temperatura de servei: Entre 16°C i 18°C.
| Comarca | Maresme |
|---|---|
| Productor | Bouquet d'Alella |
| Producció | Ecològica |
| Ampolla | 0.75l |
| Anyada | 2019 |
| Fermentació | Maloláctica |
| Grau alcohòlic | 13% Vol. |
| Temperatura de servei | Entre 16ºC i 18ºC |
Tens algun suggeriment de maridatge d’aquest vi? ¡Comparteix-lo en Comentaris o envia’ns la teva recepta!
Ask a question
Your question will be answered by a store representative or other customers.
Thank you for the question!
Your question has been received and will be answered soon. Please do not submit the same question again.
Error
An error occurred when saving your question. Please report it to the website administrator. Additional information:
Add an answer
Thank you for the answer!
Your answer has been received and will be published soon. Please do not submit the same answer again.
Error
An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:
Esgotat
Ressenyes
There are no reviews yet