El tast de l’cava Brut Nature 5 * de Roura
Visual: Aquest cava té un color groc pàl·lid amb reflexos de tons verdosos. El despreniment de fines bombolles és continu i prolongat i la formació de corona a la copa és adequada
Olfactiu: Té aromes intensos i prolongats, molt fins i elegants, que són propis d’una llarga criança. Ens desperta records de mel i fruits secs, ben harmonitzats amb les aromes pròpies de les varietats de raïm que aporten notes de pomes d’hivern i pinya tropical
Sabor: Es assaboreix un suau joc de el gas, ben integrat, que obre l’apetència. A paladar és sec però amable. Porta records de pinya, poma i altres fruites combinades amb la sensació de frescor. El seu retrogust és franc i de persistència llarga
Temperatura de servei: Entre 6ºC y 8ºC
Ressenyes
There are no reviews yet