Presentació:
Visual: Les faves són ovalades i de color verd clar. Estan cobertes de la pell del seu beina allargada i de color intens. Tenim 2 mides, les faves de gra gran i les de gra petit. Es venen per pes
Sabor: Dolços i lleugerament amargues
Textura: La seva beina cruix i es trenca fàcilment per desgranar les faves que són carnoses i tendres
Quan és la temporada de faves?
La temporada de les faves de l’hort Noè al Maresme, és aproximadament de febrer a abril. Tingueu en compte, que pot variar segons el clima.
Ressenyes
There are no reviews yet