Habas del huerto Noé

Name: Habas del huerto Noé
SKU: 17638
Availability: OutOfStock

Desde 0,42 €

Estas habas del huerto Noé las cultivan y recogen con todo su cariño Santi y Jaume en su campo del Maresme.

Para mantener una buena dieta equilibrada no pueden faltar las legumbres como estas habas en tu compra semanal.

“¿Quién hace una carrera? ¡A ver quién desgrana más habas en menos tiempo!”

Vendido por : Huerto Noe SKU: N/D Categorías: Legumbres, Productos Etiquetas: A domicilio, Agricultura familiar, Habas

Presentación:

Visual: Las habas son ovaladas y de color verde claro. Están cubiertas de la piel de su vaina alargada y de color intenso. Tenemos 2 tamaños, las habas de grano grande y las de grano pequeño. Se venden por peso

Sabor: Dulces y ligeramente amargas

Textura: Su vaina cruje y se rompe fácilmente para desgranar las habas que son carnosas y tiernas

¿Cuándo es la temporada de habas?

La temporada de las habas del huerto Noé en el Maresme, es aproximadamente de febrero a abril. Tened en cuenta, que puede variar según el clima.

Comarca	Maresme
Productor	Huerto Noé
Tamaño	Grano grande, Grano pequeño
Peso	250g, 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg
Caducidad	Se recomienda consumir en unos días
Conservación	Guardar en nevera, Lavar justo antes de consumir

Recetas

Ideas para preparar platos con habas:

Los granos de las habas son muy buenos en crudo como snack o para decorar tus ensaladas
Imprescindible para cualquier guiso o cazuela
Prepara unas habas a catalana riquísima, ¡toda un receta que debes probar!
También son muy ricas a la plancha o salteadas con sobrasada, jamón, bacon, setas…
Las puedes freír
Añádelas a tu risotto favorito, ¡te sorprenderán!
Prepara un rico puré de habas para acompañar tus platos de carne
Quedan muy bien con sepia guisada u otro pescado a tu gusto
La tortilla de habas no muy conocida pero de gusto muy bueno

¿Tienes alguna sugerencia de preparación o receta para estas habas? ¡Compártela en Comentarios o envíanos tu receta!

Beneficios

Beneficios de las habas:

Legumbres muy ricas en nutrientes
Aportan mucha fibra que ayudan al transito intestinal, evitando el estreñimiento
Muy buenas para mantener el buen nivel de colesterol LDL
Son una buena fuente de proteínas e hidratos de carbono, que nos dan energía saludable para todo el día
Al ser ricas en proteínas son un alimento muy recomendado para dietas vegetarianas y veganas
También aportan diversos minerales, entre cuales destaca el hierro, que es imprescindible para el buen desarrollo del cuerpo, colabora en la formación de la hemoglobina y transporte del oxígeno por el cuerpo
Es muy importante por su aporte de vitaminas, especialmente B1, que es clave para nuestro sistema nervioso y metabolismo
Aportan ácido fólico, muy aconsejable para mujeres embarazadas

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