Una familia ligada a la viticultura

Desde 1991, Can Genís, la finca de la familia Pujol-Busquets, refleja el compromiso con la agricultura ecológica, construyendo un hábitat en armonía con la flora y fauna local.

La finca, a 2 km del Mediterráneo, tiene viñedos en laderas y terrazas entre 100-250 metros de altitud. El suelo de Sauló, característico de la zona del Maresme, con baja cal activa y buena acidez, así como la vendimia manual, marcan la diferencia en los vinos de Alta Alella.…Leer más

Además, su bodega Celler de les Aus, destaca por los vinos y cavas naturales, elaborados con la mínima intervención y sin sulfuroso, todo un compromiso natural.

Descubre la variedad de vinos tintos, blancos y cavas de Alta Alella, vinos naturales y ediciones reserva ideales para ocasiones especiales. Además, te lo traemos todo a tu casa.…Leer menos

Conocimiento, pasión, perseverancia y dedicación. Un estilo de vida.

Destacado por

 ✓ Vino ecológico

 ✓ Vino natural

 ✓ Cava Gran Reserva · Brut Nature

 ✓ Vino blanco, Vino tinto, Vino rosado

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La familia Pujol-Busquets

Josep María y Cristina han dedicado su vida al vino y cava. Sus hijas, Mireia y Georgina, han crecido entre viñedos, llevando consigo conocimiento, pasión y dedicación.

La familia Pujol-Busquets y sus vinos, reflejan el compromiso con la agricultura ecológica y la conexión con la naturaleza

Familia
El entorno ideal para los vinos

La bodega está ubicada cerca del mar Mediterráneo y resguardada por el Parque Natural de la Serralada de Marina, la finca se eleva entre laderas y terrazas, con viñedos entre 100 y 250 metros sobre el nivel del mar.

Las cepas crecen en suelos de Sauló, caracterizados por su acidez, bajos niveles de cal activa, poca materia orgánica y buen drenaje, factores distintivos de los vinos de Alta Alella.

Viñas
Cava con certificación "Elaborador Integral”

En 2022, la Família Pujol-Busquets obtuvo el sello de calidad "Elaborador Integral" de la DO Cava, destacando su producción 100% en la propiedad, desde el prensado hasta la vinificación, garantizando la trazabilidad.

Han recuperado viñas de más de sesenta años y han plantado variedades tradicionales como Pansa Blanca y la Mataró. Su compromiso con la calidad refleja también el reconocimiento a una de sus parcelas con la prestigiosa categoría "Paraje Calificado" en el sector del cava.

Sus cavas Gran Reserva tienen un mínimo de 30 meses de crianza, algunos están reposando más de 10 años.

El celler de les Aus

Es una bodega joven, aunque con mucha experiencia y un firme deseo de superación. Su entusiasmo se traduce en la búsqueda constante de ofrecer los mejores vinos y cavas naturales, elaborados con la mínima intervención y sin sulfuroso.

La sinfonía con la naturaleza se refleja en los nombres de sus vinos, cada uno nombrado en honor a los pájaros del Parque Natural de la Serralada de Marina.

Viñas
Enoturismo

Si visitas Alella, no te pierdas la oportunidad de explorar su bodega, donde puedes deleitarte con degustaciones de vinos, experiencias de maridaje y participar en actividades especiales según su programa.

Además, para ocasiones especiales, la bodega ofrece la posibilidad de organizar eventos privados en un entorno único, rodeado de viñedos con impresionantes vistas al mar.

Ahora que ya sabes toda la dedicación, la tradición y la ilusión puesta en la producción de los vinos y cavas de la familia Pujol-Busquets sólo te queda probarlos tu mismo.

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