Unika, la cerveza Premium

Unika Beer es una empresa fundada en Caldes de Montbui en 2019, con un objetivo claro: ofrecer al mercado una cerveza que enamore. Es una cerveza que nace de la historia de amor entre los fundadores, tomando una cerveza en la terraza del bar.

Como su nombre indica, busca ser única, de máxima calidad, con ingredientes 100% naturales, con un enfoque gastronómico y perfecta para maridar. Está diseñada para satisfacer a consumidores exigentes que buscan una experiencia Premium. …Leer más

La cerveza Unika Original enamora, con su aroma fresco es la favorita de las terrazas, pero si buscas una cerveza con más carácter, doble sabor y buen cuerpo, la Unika Doble premiada con medalla de plata en 2022 será tu elección perfecta.

Para los celiacos, también hay la opción de Unika Koliakos, nombrada así por el médico griego Aretaues, tiene el característico sabor de la Unika, pero sin gluten. ¡Echa un ojo a cada una de ellas y si deseas disfrutar de una Unika en casa, cómprala en Agrotiga y te la traemos!…Leer menos

La cerveza unika, la cerveza que te enamora desde el primer día y persiste al paso del tiempo

Destacado por

 ✓ Cerveza artesana

 ✓ Lager

 ✓ Cerveza sin gluten

 ✓ Medalla de plata en Campeonato Nacional de Cervezas 2022

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Una historia de amor

La historia de la cerveza Unika Beer y la historia de la pareja fundadora comenzó con una cerveza en una soleada terraza de un bar, donde se enamoraron y aun a día de hoy, esa chispa sigue viva.

Del romance surge el deseo de descubrir una cerveza única, que enamora a todos desde el primer sorbo y que perdura a lo largo del tiempo y en e recuerdo, al igual que el amor de los fundadores, quien actualmente ya formaron una familia.

La producción sigue un proceso natural

La producción de la cerveza sigue un proceso natural que logra la consistencia del sabor a pesar de las variaciones de las materias primas. Unika es una cerveza Premium con ingredientes 100% naturales y procesos eco-amigables que no comprometen calidad.

Con agua, cebada malteada, lúpulo y levadura, el maestro cervecero y la naturaleza se unen para transformar estos simples ingredientes en una deliciosa y refrescante bebida, la cerveza.

La elaboración de la cerveza Premium

Este proceso implica la preparación de un extracto de azúcares provenientes del cereal, la cocción con lúpulo, el enfriado y la fermentación con levadura. Después de un período de maduración, la cerveza se filtra antes de ser envasada.

En Unika, la clarificación es un paso esencial que realizan sin diatomitas. Hacen la filtración mecánica con materiales inertes, repitiéndola según sea necesario, para obtener una cerveza cristalina sin alterar su composición química.

Apoyando a buenas iniciativas

Unika Beer se unió a la iniciativa solidaria "Upside Down Menorca" liderada por Daniel Rossiné y apadrinada por Juan Carlos Unzué para recaudar fondos y sensibilizar sobre la investigación de la ELA, una enfermedad neuromuscular degenerativa debilitante, progresiva y mortal.

El reto consistió en rodear la Isla de Menorca nadando, y Unika Beer donó el 10% de las ventas de su tienda en línea para apoyar este desafío y la lucha contra la ELA.

Calidad Premiada con la Medalla de plata

Unika ha sido galardonada con la medalla de plata en el prestigioso Campeonato Nacional de Cervezas 2022, destacando su cerveza Unika DOBLE como una de las mejores en su categoría, Malty European Lager.

Esta cerveza de doble fuerza y sabor, de color castaño y ligero sabor tostado, ha sido reconocida previamente con la medalla de plata en el concurso BBC 2020, consolidando su excelencia cervecera.

Ahora que ya sabes toda la dedicación, la tradición y la ilusión puesta en la elaboración de las cervezas artesanas Unika Beer, sólo te queda probarlas tu mismo.

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