Ingredients
- Llet crua de cabra
- Clorur càlcic
- Quall
- Ferments làctics
- Sal
- Lisozima
- A l’escorça brebivacterium linnens
- Sense gluten
Presentació
Visual : Formatge rodó de color interior blanc cobert amb la pell vermellosa que proporcionen les brebivacterium linnens, envasat a film transparent. Es ven en trossos de 250g, mig o formatge sencer d’aproximadament 1,1kg
Sabor : Fort proporcionat de la llet crua de cabra
Textura: Ferm
Anàlisi nutricional per 100 grams
Els valors són informatius
- Valor Energètic (kcal): 367
- Valor Energètic (kj): 1535,5
- Proteïnes: 22%
- Greixos (g): 31
- Calci: 726mg
Ressenyes
There are no reviews yet