Ingredients
- Carn i cansalada de porc de primera qualitat
- Sal
- Espècies
- Vi
- Embotit en tripa natural comestible de porc
Presentació
Visual: Peça de somalla allargada amb pell natural blanca per la presència de fongs que ajuden a la seva maduració. D’entre 31 i 37cm de longitud i entre 190 i 220g de pes. Es ven envasada a el buit o sense envasar
Sabor: Suau amb matisos d’espècies
Textura: A l’ésser un embotit curat per dessecació, la carn adquireix una textura que pot ser més o menys ferma depenent de el temps de curat
Recomanacions de consum: Producte curat per consumir directament a temperatura ambient
Anàlisi nutricional per 100 grams
- Valor Energètic (kcal): 402,9
- Valor Energètic (kj): 1.673,7
- Proteïnes (g): 30,2
- Hidrats de Carboni (g): 1,0 dels quals sucres (g): 1.0
- Greixos (g): 30,9 de les quals saturats (g): 11,4
- Sal (g): 3,8
Informació sobre al·lèrgens
- Conté derivats de llet (inclosa la lactosa) i sulfits
- Apte per a celíacs (sense gluten)
- Producte lliure d’OMG
Ressenyes
There are no reviews yet