Aquesta ceba tendra de l’hort ecològic Nicoverd és d’agricultura familiar, cultivada als seus camps al Vallès Oriental.
Té gran varietat d’usos i un gust més suau que el de la ceba tradicional.
“Si la ceba et sembla forta, canvia-per aquest sabor més suavecito”
Es venen en manat
Visual: És la planta jove de la ceba, és blanca i té les tiges verdes. Es venen en manat. (En un manat normalment vénen entre 7 i 12 cebes tendres)
Sabor: Més suau i menys picant que el gust de la ceba, amb un toc dolç
Textura: Tendra, fresca i sucosa
La temporada de les cebes tendres, és aproximadament de desembre a març. Tingueu en compte, que pot variar segons el clima.
| Comarca | Vallès Oriental |
|---|---|
| Productor | Hort ECO Nicoverd |
| Producció | Ecològica |
| Mida | Manat |
| Caducitat | Es recomana consumir en uns dies |
| Conservación | Guardar a la nevera, Rentar just abans de consumir |
Tingues en compte que, per mantenir les seves propietats, es recomana menjar en cru o bé cuinar el mínim possible.
Tens algun suggeriment de preparació o recepta per a aquestes cebes tendres? Comparteix-lo en Comentaris o envia’ns la teva recepta!
Ask a question
Your question will be answered by a store representative or other customers.
Thank you for the question!
Your question has been received and will be answered soon. Please do not submit the same question again.
Error
An error occurred when saving your question. Please report it to the website administrator. Additional information:
Add an answer
Thank you for the answer!
Your answer has been received and will be published soon. Please do not submit the same answer again.
Error
An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:
Ressenyes
There are no reviews yet