Kale de l’hort Noè

Receptes

Idees per preparar plats amb kale:

Tingues en compte que, per mantenir les seves propietats, es recomana menjar en cru o bé cuinar el mínim possible

• Ingredient perfecte per a amanida, per combinar-lo amb la resta de la teva verdura preferida
• Queda bé amb amanida de fruits de bosc, mel i formatge feta
• És molt bo per fer batuts en cru (per ser un aliment molt nutritiu)
• Pots també preparar diferents tipus de cremes
• S’utilitza en els plats tradicionals gallecs
• També el Kale a la crema és una opció vegana molt bona
• Saltat amb xoriço, pernil o bolets, també una opció més dolça és saltejar-lo amb panses, taronja i nous
• Queda genial amb la pasta
• I per tardes de Netflix o per a visites, prepara unes xips sanes de Kale al forn
• També afegit a la nostra pizza preferida
• Afegeix-lo a la teva torrada o sandvitx favorit

Tens algun suggeriment de preparació o recepta per a aquest kale? Comparteix-lo en Comentaris o envia’ns la teva recepta!