Mezclum ECO

Name: Mezclum ECO
SKU: 26675
Price: 1.87 EUR
Availability: InStock

1,87 €

Este mezclum del huerto ecológico de Nicoverd, aporta una gama más amplia de nutrientes, ya que cada tipo de hoja tiene su perfil nutricional único.

La variedad de sabores hace que el mezclum sea una opción versátil para ensaladas y platos frescos

“Una opción vibrante y saludable en una combinación de hojas.”

Se vende por porción de 100g

Vendido por : Huerto ECO Nicoverd Categorías: Productos, Verdura Etiquetas: A domicilio, Agricultura familiar, Agricultura sostenible, Cosecha propia, Ecológico, Huerto ecológico, Lechuga, Mezclum, Mix Saladas, Mizuna, Mostaza japonesa

Presentación

Ingredientes: Mezcla de 7 variedades : 4 lechugas, 3 mostazas japonesas

Visual: El mezclum es una mezcla de diferentes variedades de lechugas y mostazas que ofrecen una combinación de colores vibrantes, desde los verdes tradicionales hasta el morado intenso. Se vende por porción de 100g

Sabor: Tiene un sabor único, mezclando sabores suaves y dulces de lechugas y ligeramente picantes de mostazas japonesas

Textura: La textura de las hojas varia, ofreciendo una mezcla equilibrada de crujiente y suave

Comarca	Vallès Oriental
Productor	Huerto ECO Nicoverd
Producción	Ecológica
Tamaño	100g
Conservación	Guardar en nevera, Poner en bolsa de plástico o una caja cerrada
Caducidad	Se recomienda consumir en unos días

Recetas

Ideas para preparar platos con mezclum

Prepara ensaladas frescas y vibrantes mezclando el mezclum con otros ingredientes como tomates cherry, pepinos, aguacate, frutas, frutos secos o queso
Utiliza el mezclum como base para wraps o sandwiches. Aportará textura y sabor adicional a tus opciones de comida rápida
Sirve el mezclum como acompañamiento para platos de proteínas como pollo a la parrilla, salmón asado, carne a la parrilla o tofu
Agrega el mezclum a tus batidos verdes para una dosis adicional de nutrientes
Utiliza el mezclum como guarnición para platos principales, aportando color y frescura a tus comidas
Incorpora el mezclum en platos de pasta fresca o ensaladas de pasta para agregar una dimensión fresca y crujiente

¿Tienes alguna sugerencia de preparación o receta para este mezclum? ¡Compártela en Comentarios o envíanos tu receta!

Beneficios

Beneficios del mezclum

Las lechugas y mostazas japonesas son mayoritariamente compuestas por agua, así que tienen muy pocas calorías y son perfectas para la dieta diaria
Es una buena fuente de fibra, ayuda al sistema intestinal y tiene efecto diurético y depurativo
También es una buena fuente de minerales: calcio, potasio y hierro, que mantienen los huesos y dientes fuertes, ayudan a mantener el equilibrio de calcio en el cuerpo, almacenan energía y mejoran el funcionamiento de nervios y músculos. Por otro lado, son importantes para el sistema inmune, corazón, pelo, piel y uñas
Aporta gran variedad de vitaminas, entre las cuales destacan la vitamina A, que es esencial para la piel, la vista, los huesos y para un buen funcionamiento de sistema inmune. También tiene vitamina C, antioxidante natural, que ayuda a combatir el daño de los radicales libres, beneficiando la salud de la piel, y la vitamina K esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea
Fuente de ácido fólico, que es importante para las embarazadas y también para los glóbulos rojos

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