16,34 €
Som Biosi de Talcomraja es un vino natural blanco espumoso. Es joven y elaborado a base de la uva tradicional Pansa Blanca.
Su nombre viene dado por la “Simbiosis” que Talcomraja establece entre las cepas de sus viñas y las de otros productores de la zona. Se vendimia a mano y fermenta sólo con levaduras autóctonas del Maresme.
“El vino espumoso perfecto, que creará una relación simbiótica con tus platos”
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Puede contener posos naturales fruto de los procesos de vinificación no agresivos.
FALTA
Visual: Brillante, de buena cepa y tonalidad rojo rubí.
Olfativo: Aroma fino de intensidad suficiente con caracteres de crianza de tipo avainillado, con un fondo de café.
Sabor:
Temperatura de servicio:
| Tipo | Crianza |
|---|---|
| Añada | 2016 |
| Grado alcohólico | 11% Vol. |
| Temperatura de servicio | 5ºC |
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