Brocoli, coliflor i pastanaga Horta Ytchart

Beneficis

Beneficis de bròquil, coliflor i pastanaga

• Són rics en fibra que ajuda a salut intestinal
• Aquestes verdures són baixes en greix, ideal per a tot tipus de dietes.
• Són aliments rics en vitamines. Coliflor i bròquil aporten vitamina C, un antioxidant important, una vitamina clau per a la pell, els tendons, els ossos i els cartílags. Pastanaga és una excel·lent font de vitamina A, que és important per a la salut ocular i per al sistema immunològic, també aporten vitamina K que exerceix un paper important en la coagulació de la sang i en la salut òssia.Una font important de carbohidrats, per obtenir l’energia
• És una font important de calci, molt important per a la formació d’ossos i dents, ajuda també a un funcionament muscular correcte, nerviós ia coagulació sanguínia
• També aporten una quantitat important de potassi, important per al funcionament dels músculs i els nervis, contenen calci, que és essencial per a la salut òssia, fòsfor, que és important per a la formació de dents i ossos i ferro, beneficiós per a la sang, músculs, energia, sistema immune, pell, ungles i cabells,