Presentación
Visual: Avellanas tostadas, de grano redondeado pequeño. Su piel es marrón y su interior blanquecino. Se venden en bolsas de 150, 500g, 1kg, 3kg o en bote de cristal de 240g
Olfativo: Algo leñoso con intenso olor a tostado
Sabor: Suave y dulce, característico de avellana con toque ahumado
Textura: Dura y algo aceitosa
Análisis nutricional por 100 gramos
Los valores son informativos, ya que pueden variar por ser un producto completamente natural
- Valor Energético (kcal): 658
- Valor Energético (kj): 2753,07
- Proteínas (g): 12,5
- Hidratos de Carbono (g): 9,5
- Grasas (g): 63,5 de las cuales saturadas (g): 4,7
- Fibra: 8,0
- Minerales 2,25 de los cuales fosforo 333mg, potasio 636mg
- Vitamina E 26mg
Valoraciones
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