Esta babilla de ternera de la carnicería de Yolanda, es la carne con certificación de carne ecológica del ganadero de Pirineo.
Es la parte anterior del muslo de la ternera, tierna y jugosa, perfecta para los filetes.
“Prepárala al horno, condimentada con los mejores ingredientes y sorprende a tu familia“
Visual: La babilla es la cara anterior del muslo de la ternera, cerca de la cadera inclinada hacia la rodilla. Es ideal para filetes con poco contenido de grasa y nervios. Se vende por kg
Sabor: Delicado y característico de carne
Textura: Tierna y jugosa
| Productor | |
|---|---|
| Tamaño | 250g, 500g, 1kg, 2kg |
| Modo de preparación | Fileteado fino, Fileteado grueso, Pieza entera |
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