Cordons Sanmartí

Estos cordons de Pastas Sanmartí, se elaboran utilizando harina de trigo duro y agua termal de Caldes de Montbui.

La pasta se hace con la receta tradicional que se ha utilizado desde el año 1700, utilizando solo los mejores ingredientes para obtener una pasta de la más alta calidad.

“La pasta que puedes añadirle lo que quieras y siempre queda bien.”

Se venden en paquete de 250g, 500g o 1kg

Vendido por : Pastas Sanmarti SKU: N/D Categorías: Pastas y harinas, Productos Etiquetas: A domicilio, Cordons, Elaboración tradicional, Empresa familiar, Pasta artesanal, Pasta sin huevo

Ingredientes:

Harina de grano duro Amber Durum
Agua termal de Caldas de Montbui

Presentación:

Visual: Pasta en forma de cuerda alargada de color blanco amarillento. Se venden en paquete de 250g, 500g o 1kg

Sabor: Suave, neutro y ligeramente a trigo

Textura: Tierna y jugosa

Cocción: Entre 10-12 min

Análisis nutricional por 100 gramos:

Valor Energético (kcal): 354
Valor Energético (kj): 1500
Proteínas (g): 11
Hidratos de Carbono (g): 73 de los cuales azúcares (g): 2,3
Grasas (g): 1,3 de las cuales saturadas (g): 0,5
Sal (g): 0,02
Fibra alimentaria (g) 4,10

Comarca	Vallès Oriental
Productor	Sanmartí
Tipo	Pasta artesanal, Pasta sin huevo
Cocción	Entre 10-12 min
Tamaño	250g, 500g, 1kg
Conservación	En un lugar fresco y seco
Caducidad	1 año

Recetas

Ideas para preparar los cordons

Añádele tu salsa favorita si lo prefieres, les pega la salsa de pesto, la 4 quesos, la de tomate, una boloñesa y cualquier otra a tu gusto
También a la carbonara, con pancita, huevo y queso parmesano
Quedan muy buenos gratinados al horno con bechamel
Prepárate unos cordons con vegetales cortados de la misma forma, por
Los puedes comer como acompañamiento a tus platos, un primer plato o como plato único

¿Tienes alguna sugerencia de degustación o receta para los cordons? Compártela en comentarios o envíanos tu receta en el apartado especial de recetas.

Beneficios

Beneficios de pasta sin huevo

Una buena fuente de carbohidratos, que proporcionan energía duradera y son importantes para una dieta equilibrada.
Bajo en grasas y colesterol, tiene menos grasas y colesterol que la pasta convencional con huevo
Contiene también un alto porcentaje de fibra vegetal, que favorece la salud intestinal

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