Presentación
Visual: Las espinacas vienen presentadas en un manojo atado. Son de tamaño medio y color verde intenso. Se venden por manojo. (El manojo de espinacas pesa entre 400 y 700g, dependiendo del tamaño de las espinacas, que varía en función de la época)
Sabor: Suave y con un punto ligeramente amargo si se cuecen o saltean
Textura: Crujiente si se come cruda y tierna al cocinar
¿Cuándo es la temporada de las espinacas?
La temporada de las espinacas, es aproximadamente de diciembre a abril. Tened en cuenta, que puede variar según el clima.
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