Presentación:
Visual: Las espinacas vienen presentadas en un manojo atado. Son de tamaño pequeño y color verde intenso. Se venden por peso
Sabor: Suave y con un punto ligeramente amargo si se cuecen o saltean
Textura: Crujiente si se come cruda y tierna al cocinar
¿Cuándo es la temporada de las espinacas?
La temporada de la espinaca baby del huerto Noé en el Maresme, es aproximadamente de noviembre a marzo. Tened en cuenta, que puede variar según el clima.
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