¿Hacemos una cata de los vinos del lote?
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1 Botella Bouquet d’Alella Pansa Blanca
Visual: De color amarillo pálido, limpio y brillante, muy claro y transparente con reflejos verdosos
Olfativo: Aromas afrutados, destacan de fruta blanca (pera de agua o melocotón de viña) con ligeras notas herbáceas
Sabor: Un vino fresco, pero con el cuerpo y acidez moderada. Se aprecia la fruta blanca al paladar y la influencia del sablón y la tierra con un punto de sal muy equilibrado. Tiene un postgusto largo, agradable y de textura mantecosa.
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1 Botella Bouquet d’Alella Blanc
Visual: De color amarillo como la paja, luminoso y con reflejos verdosos.
Olfativo: Aromas florales y a fruta blanca, con un toque cítrico.
Sabor: Un vino blanco suave con sensaciones afrutadas y acidez fresca y equilibrada. La estructura es esbelta y sedosa. Tiene persistencia a tierra.
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1 Botella Bouquet d’Alella Blanc+
Visual: Este vino blanco tiene color amarillo brillante con tonos dorados.
Olfativo: Tiene madurez aromática con toques de crianza. Aporta recuerdos de fruta blanca dulce madura, con suaves toques de vainilla y mantequilla.
Sabor: En la boca se saborea franco, paso amplio y con retrogusto muy persistente, de acidez equilibrada. Combina gustos de fruta madura y sensaciones de barrica.
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