Lote de vinos «Amantes de Comida» Bouquet d’Alella

Hacemos una cata del los vinos del lote?

• 1 botella Bouquet d’Alella Syrah

Visual: Es un vino de color intenso a cereza y con tonos violetas y azulados.

Olfativo: Despierta recuerdos de fruta madura del bosque, toques balsámicos y de mineralidad. Al ser crianza nos aporta también aromas de especies y tostados.

Sabor:Al principio  se siente suave y agradable con una acidez moderada que se integra bien. Es un vino estructurado con toques balsámicos, frutas del bosque, regaliz y chocolate negro. El postgusto es largo.

• 1 botella Bouquet d’Alella Plaer Escumós

Visual: Un vino blanco espumoso de color amarillo pálido con reflejos verdosos y de burbuja fina.

Olfativo: Aromas secos de recuerdos cítricos, piña madura y ciruela amarilla. También hay aromas a flores de mimosa y retama, destacando el olor de hoja de naranja.

Sabor: Es un vino espumoso que entra suavemente, evolucionando hacia unas sensaciones afrutadas. Se sienten ligeras cosquillas cítricas, dejando un recuerdo de pomelo.

• 1 Botella Bouquet d’Alella Blanc+

Visual: Este vino blanco tiene color amarillo brillante con tonos dorados.

Olfativo: Tiene madurez aromática con toques de crianza. Aporta recuerdos de fruta blanca dulce madura, con suaves toques de vainilla y mantequilla.

Sabor: En la boca se saborea franco, paso amplio y con retrogusto muy persistente, de acidez equilibrada. Combina gustos de fruta madura y sensaciones de barrica.