Ingredientes:
Procedentes de agricultura ecológica y sin conservantes artificiales
- Tomate maduro de Lliçà de Vall
- Pimiento de Llerona
- Ajos de Marata
- Almendra de Santa Eulalia
- Pan tostado de Granollers
- Avellanas
- Aceite
- Cal
- Pimienta
- Vinagre
Presentación:
Visual: La salsa de calçots tiene un color marrón rojizo. Se vende en envase de cristal de 300g
Sabor: Es una combinación de sabores ahumados, dulces y ligeramente picantes
Textura: Espesa y cremosa, ligeramente granulada debido a las almendras y las avellanas
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