Trinxat con panceta ibérica y butifarra negra Horta Ytchart

Beneficios

Beneficios de Trinxat:

• Un plato rico en fibra que favorece la digestión
• Es una gran fuerte de energía por carbohidratos de las patatas
• Aporta variedad de minerales, como el hierro y el calcio que protegen al sistema inmune, huesos y dientes. También es importante fuente de selenio, clave para la reproducción y para proteger contra infecciones, potasio, que ayuda a las funciones de los nervios, músculos y corazón, fósforo, muy bueno para el crecimiento en general, y magnesio que colabora en las funciones de los músculos y nervios y ayuda a producir energía
• Importante por el vitamina B, que es clave para la conservación y creación de células sanas y para el sistema nervioso. También está presente en la patata la vitamina C, que esfuerza el sistema inmune