La cata de Plaer Escumós ’19 de Bouquet d’Alella
Visual: Un vino blanco espumoso de color amarillo pálido con reflejos verdosos y de burbuja fina.
Olfativo: Aromas secos de recuerdos cítricos, piña madura y ciruela amarilla. También hay aromas a flores de mimosa y retama, destacando el olor de hoja de naranja.
Sabor: Es un vino espumoso que entra suavemente, evolucionando hacia unas sensaciones afrutadas. Se sienten ligeras cosquillas cítricas, dejando un recuerdo de pomelo.
Temperatura de servicio: Fresco o entre 7ºC y 9ºC
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