Elaboraciones artesanales con leche de vaca de la Granja El Prat

Todo empezó en el año 1980 cuando La Granja El Prat se formó con la unión del trabajo de tres familias del Vallès. En los años 90 empezaron a comercializar su leche pasteurizada de vaca y poco después los productos artesanos: yogures, queso fresco, flanes,…

Arnau es hoy el encargado de que el negocio familiar siga adelante de la misma manera tradicional de siempre, elaboración artesanal, sin conservantes ni aditivos, exclusivamente con la leche de su granja.…Leer más

Aparte de ganaderos la familia también es agricultura y apuestan por materia prima y alta calidad, así que parte de los cultivos se dedica a la alimentación de las vacas.

Comprando online los lácteos de La Granja El Prat te aseguras la máxima calidad, ya que la familia controla todo, la alimentación y el bienestar de las 150 vacas, el ordeñado de la leche, la elaboración de los productos y el envasado. Todo lo recibirás en casa fresco y en las mejores condiciones.

Hacemos todo el proceso; desde la alimentación de las vacas, su máximo bienestar, las ordeñadas, el almacenamiento y la elaboración.

Destacado por

 ✓ Variedad de yogures artesanos

 ✓ Flanes de sabores

 ✓ Crema Catalana

 ✓ Quesos de vaca

Comparte este productor:

Selección de productos lácteos de Granja El Prat para ti

Ver todos sus productos

¿Quieres descubrir más sobre los productos de Granja El Prat?

La tradición de la Granja El Prat

La granja está situada en un entorno natural del Vallès Oriental, rodeada de campos y cultivos.

Empezó en 1980 como un trabajo de tres familias y en 1990, con la certificación, empezaron a vender la leche de sus vacas y más adelante también otros productos lácteos.

Hoy en día Arnau se encarga de la granja, del bienestar de las vacas y de la elaboración artesanal de todos sus productos.

3
1
2
La Granja y sus vacas

Siguiendo la tradición de sus padres y añadiendo la innovación de la tecnología moderna para el control de calidad, la granja hoy en día cuenta con 150 vacas lecheras, que ordeñan para la elaboración de yogures y otros postres.

La Granja El Prat es un ejemplo de tradición que ha pasado de generación en generación y que ha conseguido seguir ofreciendo los sabores de siempre durante toda su historia.

1
Pensando en todo...

¿Sabías que la familia además de ser ganaderos también son agricultores?

Apuestan por la máxima calidad, proximidad y el respeto de la materia prima, por eso ellos mismos se encargan de todo el proceso: cultivo para la alimentación de sus vacas, su bienestar, las ordeñadas y la elaboración de los productos.

En su elaboración no utilizan aditivos, ni conservantes. Apuestan por lo más natural posible.

1
2
3
Gran variedad para todos

Aparte de la leche pasteurizada de las vacas de la granja podrás disfrutar de una gran variedad de yogures artesanales, naturales, de sabores, con mermeladas y también bebibles.

Tienen postres como flanes tradicionales, donde el secreto es en la cocción lenta al baño María e ingredientes de gran calidad. Para los menos clásicos, hay flanes con toques de sabores diferentes, como el de ratafía.

1
Quesos artesanos de vaca

¿Probaste el Farcellet? Es uno de los quesos de la granja.

La familia selecciona los mejores ingredientes para cada queso y después procede a elaborar la cuajada. Cuando está preparada, la cortan y la ponen en moldes para que el queso pueda reposar, prensan y madurar.

En su selección de productos artesanos, encontrarás también el rico mató.

1
2
3

Ahora que ya sabes toda la dedicación, la tradición y la ilusión puesta en la elaboración de los productos lácteos de Granja El Prat sólo te queda probarlas tu mismo.

Compra ahora sus productos