Presentación
Visual: Avellanas crudas en su cascara, de grano redondeado. Su piel es marrón y su interior blanquecino. Se venden en malla de 500g o 1kg
Olfativo: Algo leñoso
Sabor: Suave y dulce, característico de avellana
Textura: Dura y algo aceitosa
Análisis nutricional por 100 gramos
Los valores son informativos, ya que pueden variar por ser un producto completamente natural
- Valor Energético (kcal): 643,6
- Valor Energético (kj): 2692
- Proteínas (g): 15
- Hidratos de Carbono (g): 9,9 de los cuales azúcares (g): 1,8
- Grasas (g): 58,6 de las cuales saturadas (g): 4,7
- Fibra: 8,3
- Minerales 2,25 de los cuales fosforo 333mg, potasio 636mg
- Vitamina E 26mg
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