Presentación
Visual: Los brotes son las verduras muy jóvenes, cuando la semilla germina y crece el primer tallo. Tienen un color verde claro y ligeramente verde amarillento. Se venden en cajas envasadas de 50g o 200g
Sabor: Tienen un sabor sutil y delicado, que recuerda al de la pipa, ya que son su evolución.
Textura: Crujiente
Valoraciones
No hay reseñas todavía