Ingredientes:
- Col blanca
- Agua de kéfir
- Vinagre de manzana
- Pimentón picante
Presentación:
Visual: Col fermentada compuesta por láminas de col fermentada con un color amarillento-verdoso. Se vende en envase de cristal de 420g
Sabor: Agrio y salado debido al proceso de fermentación que convierte los azúcares naturales de la col en ácido láctico. También tiene notas ligeramente dulces y especiadas
Textura: Crujiente y firme
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