Costillas de Ibérico con miel, mostaza y cerveza Nova Gamma

Name: Costillas de Ibérico con miel, mostaza y cerveza Nova Gamma
SKU: 18026
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock

8,69 €

Este plato preparado de costillas de cerdo de Nova Gamma es un plato donde la sabrosa carne de las costillas de cerdo Ibérico es la protagonista.

Las costillas rostidas y ademas con una larga maceración de miel, mostaza y cerveza darán el exquisito sabor al plato.

“Se disfrutan lo mejor comiendo sin cubiertos, ¡tan ricas, para chuparse los dedos!”

Se venden envasadas al vacío de aprox. 300g

Vendido por : Nova Gamma Categoría: Sin categoria Etiquetas: A domicilio, Carne de cerdo, Cerdo Ibérico, Costillas de cerdo, Platos Preparados

Ingredientes

Costilla de cerdo Ibérico
Mostaza (vinagre, semillas de mostaza, agua, sal, vino blanco, azúcar, aroma natural, acidulante: ácido lactico)
Miel
Cerveza (malta de cebada),
Sal y pimienta

Presentación

Visual: El plato preparado de costillas, del corte especial de cerdo Ibérico, rustidas, maceradas y confitadas Se venden en vacío, de aproximadamente 300g

Sabor: Sabrosa carne con el gusto equilibrado de mostaza, miel y la cerveza

Textura: Crujiente

Preparación

Opción 1: Cortar una esquina de la bolsa y al microondas 2 minutos. Una vez calientes retirar mitad del aceite y emplatar

Opción 2: Baño maría de 5 minutos (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa. Una vez calientes retirar mitad del aceite y emplatar

Comarca	Maresme
Productor	Nova Gamma
Peso	Aprox. 300g
Conservación	Guardar en nevera
Caducidad	6 meses

Recetas

Ideas para acompañar costillas de Ibérico con miel, mostaza y cerveza

Es un plato que puedes disfrutarlo como plato principal
Puedes combinarlas con pan
Le puedes añadir unas patatas al horno o cocidas como su guarnición
Arroz también puede combinar muy bien
También lo puedes acompañar con puré de patata o puré de verduras a tu gusto
Igual que le pega a la perfección una fresca ensalada

¿Tienes alguna sugerencia de degustación para estas Costillas de Ibérico con miel, mostaza y cerveza? Compártela en comentarios o envíanos tu receta en el apartado especial de recetas.

Beneficios

Beneficios de la carne de cerdo

Es un alimento rico en proteínas de gran calidad, contando con los ocho aminoácidos esenciales
Aporta mucha energía y aumenta la sensación de saciedad
Tiene importante contenido de minerales, especialmente de hierro que es clave para fabricación de hemoglobina y para la transportación de oxigeno y zinc, que es importante para correcto funcionamiento de sistema inmune y el desarrollo de los órganos.
También es una fuente grande de potasio, que ayuda a las funciones de los nervios, músculos y corazó y de fósforo, muy bueno para huesos, dientes y el crecimiento en general,
En cuanto vitaminas, tiene un buen aporte de vitaminas B, importantes para el sistema neuronal y correcta absorción de grasas y proteínas.
Hay que tener moderación porque la carne contiene grasa, aunque casi 50% de la grasa porcina son ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a combatir el colesterol malo.

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