Temporada de verduras con tofu y almendras Nova Gamma

Beneficios

Beneficios de temporada de verduras con tofu y almendras:

• Es un plato con poca grasa y verduras aportan mucha fibra saludable, clave para la salud intestinal
• Tofu es un alimento rico en proteínas de gran calidad y aporta mucha energía.
• Tanto verduras, algas como el tofu contienen un importante contenido de minerales, especialmente de hierro que es clave para fabricación de hemoglobina y para la transportación de oxigeno y el calcio, que ayuda a la coagulación de la sangre, es clave para los huesos y fortalece el sistema neuronal. Algas son unos de los alimentos con el contenido mas elevado de calcio.
• Todos ingredientes también aportan otros minerales, como zinc, que es importante para correcto funcionamiento de sistema inmune y el desarrollo de los órganos, potasio y magnesio, que son importantes para sistema neuronal y muscular.
• Aparte de la variedad mineral, algas Arame también son un muy buen antioxidante natural
• Son una importante fuente de vitamina, A, buena para la vista, el sistema inmune y reproductivo, así como beneficiosa para los órganos más importantes, C, que refuerzan el sistema inmune, K, muy importante para la coagulación, así como para el desarrollo de los huesos y tejidos saludables, y otras vitaminas