Ingredientes
- Col
- Patata
- Butifarra negra
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra.
Presentación
Visual: Un plato preparado con trozos de col, patata y butifarra, que le da el color ligeramente marrón (color caramelo). De aproximadamente 300g
Sabor: Sabor muy característico con un toque tostado
Textura: Crujiente
Preparación
Dorar en sartén removiendo varias veces
Muy rico,cálida precio ideal. Perfecto de acompañamiento.