Ingredientes:
- Carne y panceta de cerdo de primera calidad
- Sal
- Pimienta
- Trufa
- Embutido en tripa natural comestible de vacuno
Presentación:
Visual: Pieza de longaniza alargada de entre 38 y 42cm de longitud y entre 460 y 560g de peso, envasada al vacío
Sabor: Suave con matices de trufa
Textura: Al ser un embutido curado por desecación, la carne adquiere una textura que puede ser más o menos firme dependiendo del tiempo de curado
Recomendaciones de consumo: Producto curado para consumir directamente a temperatura ambiente
Análisis nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético (kcal): 320,8
- Valor Energético (kj): 1334,4
- Proteínas (g): 27,3
- Hidratos de Carbono (g): 0,7 de los cuales azúcares (g): 0,7
- Grasas (g): 23,2 de las cuales saturadas (g): 8.7
- Sal (g): 3,6
Información sobre alérgenos:
- Contiene derivados de leche (incluida la lactosa) y sulfitos
- Apto para celíacos (SIN GLUTEN)
- OMG: Producto libre de OMG
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