Ingredientes
Procedentes de agricultura ecológica
- Mato
- Crema de leche
- Azucar
- Carragenato
- Goma guar
Presentación
Visual: Flan con el característico color blanco cremoso, similar al color del queso fresco. Se vende en pack de dos flanes de 100g
Sabor: El flan de mató tiene un sabor suave y lácteo característico del mató, que es un tipo de queso fresco utilizado en su elaboración y con el toque dulce a caramelo
Textura: Cremosa y suave que se desase en la boca
Análisis nutricional por 100 gramos
- Valor Energético (kcal): 146
- Valor Energético (kj): 611,0
- Proteínas (g): 5,6
- Hidratos de Carbono (g): 18,0 de los cuales azúcares (g): 13,0
- Grasas (g): 5,7 de las cuales saturadas (g): 3,1
- Sal (g): 0,04
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